Riom Limagne, terre de saveurs et de gastronomie 

Viticulteurs, producteurs locaux vous feront découvrir nos spécialités !

Nos pâtissiers confiseurs ont su marier subtilement les parfums, les goûts, les saveurs pour donner naissance à des spécialités de la Limagne sucrées dont eux seuls ont le secret et qui mettent les papilles en éveil !

Goûtez ce curieux fromage appelé "Gaperon" fabriqué dans la tradition à base de caillé, de sel, de poivre et d'ail.

Dégustez aussi ces vins typés et de caractère produits à base de trois cépages : le "Gamay", pour les vins rouges et rosés de grandes traditions, le "Pinot noir" pour les vins rouges de garde et le "Chardonnay" pour les vins blancs aux charmes enjôleurs.

L'activité viticole remonte dans ce coin du Puy-de-Dôme, au haut Moyen-âge. Sur le territoire de Riom Limagne, on distingue deux secteurs viticoles : au nord de Riom, le cru Madargue et au sud le cru Châteaugay.

C'est dans le respect des plus pures traditions que l'on fabrique ici l'huile de noix. Des produits authentiques au goût et aux arômes bien marqués !

Trier par :
vin SCEA Montgacon Maringues 63  Auvergne

Scea De Montgacon

Maringues
Gilles et Patrice ont en commun une passion : la sauvegarde de la vigne autour de la butte de Montgacon. Ils vous accueillent pour une visite de leur cave et une dégustation de vins de Pays IGP Puy de...
producteur miel les ruchers de victor riom 63 auvergne

Les Ruchers De Victor

Riom
"Les Ruchers de Victor" vous proposent une dégustation de miel, la visite du rucher et de l'exploitation agricole et apicole. Vous pourrez également confectionner vos propres bougies de cire (se...

Patisserie-Chocolaterie Joseph

Riom
Les amateurs de chocolats seront comblés en découvrant la bibliothèque de tablettes de chocolats grand cru. A la gamme de chocolats maison viennent s'ajouter les spécialités de la maison Joseph : les...

Huilerie De Vensat

Vensat
Fabrication artisanale d'huile de noix et de noisette. L'huile de noix a un goût beaucoup plus corsé que l'huile de noisette qui est très fine donc très subtile au palais mais elles sont aussi...

Maison Vernet

Aigueperse
Résisterez-vous aux Massepains de la Maison Vernet ? Ce sont de savoureux petits biscuits ronds à base de sucre, de blancs d'oeufs et d'amandes. Les spécialités sont: - le Marie de Berry: fond de...

Boulangerie Tupone

Randan
Accordez-vous une pause gourmande et goûtez la Prasline de Randan. Elle est confectionnée à partir d'amandes choisies des meilleurs pays (Sicile ou Californie) torrefiées dans une pralinière en cuivre...
Chocolat Mathieu Riom puy de dome Auvergne

Pâtisserie-Chocolaterie Mathieu

Riom
Succombez aux trois douceurs proposées par la pâtisserie-chocolaterie Mathieu. - Les Muscadines Jehan de Berry: crème pralinée légèrement parfumée au cognac. - Les Trésors de Vulcania: gâteau de...

Gaperon - Patricia Ribier

Luzillat
Véritable spécialité de la plaine de la Limagne ! Le secret de fabrication du gaperon se transmet de génération en génération. «Le Maringuois », gaperon fermier au lait entier de vache et à l'ail...
Vin - Cave Benoit Montel - Riom Puy de Dome 63 Auvergne

Cave Montel

Riom
Au sud de Riom est cultivé le cru Châteaugay. Le Châteaugay rouge est de couleur rubis foncé, il développe des arômes épicés et fruités, il est fin et équilibré en bouche. Le Côte d'Auvergne gris (ou...
Aux alentours...

Huilerie De Blot

Blot-L'Eglise
Fabrication artisanale d'huiles vierges (cameline, colza, noix, noisette, sésame, tournesol, pépins de courge, oeillette, arachide et amande) et de gâteaux. Laissez-vous tenter par les pouzzolanes...